Ci siamo…manca un mese a Natale e io adoro il Natale!!!
inizio a pensare con largo anticipo ai regali..poi mi riduco alla settimana
prima però almeno ci arrivo con le idee ben chiare!
A volte sono regali importanti, a volte sono semplici
pensieri ma fatti con tanto amore, perché l'ingrediente migliore di tutti è
solo quello, l'amore!
La ricetta è molto semplice e non chiede attrezzature da
pasticcere.
L'ispirazione l'ho trovata navigando nella rete, tra
Pinterest e vari siti di cucina e ve la ripropongo qui nella mia versione!
Il vaso è un comunissimo barattolo di Ikea che ho riempito
con gli ingredienti secchi per realizzare i cookies (i buonissimi biscottini
con le gocce di cioccolato).
Ho alternato farina, zucchero, cioccolato, fiocchi di avena
e lievito. Gli ingredienti possono essere modificati (possiamo mettere della
frutta disidratata tipo mirtilli o fragole e farine diverse dalla farina 00).
Chi avrà la fortuna di ricevere il vostro regalo dovrà solo
aggiungere gli ingredienti freschi (uova, burro, ecc…)
Ingredienti secchi:
140g di zucchero
200g di farina
40g fiocchi d’avena
1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale
100g gocce di cioccolato
Ingredienti liquidi da aggiungere:
115g di burro a temperatura ambiente
1 uovo intero
Prendi due ciotole, in una mischierai gli ingredienti secchi
e in una quelli liquidi.
Amalgama i due composti insieme e lasciate riposare in
frigorifero per mezz’ora.
Ricopri una teglia di carta forno e preriscaldate il forno a
170°.
Con le mani prendi l’impasto e fai delle piccole palline che
appoggerai sulla teglia.
Cuoci per circa 20 minuti (a 170°).
Per evitare che venga fuori un unico cookie gigante
distanzia bene i biscotti quando li appoggi nella teglia.
per stampare la ricetta (da utilizzare anche come tag) puoi cliccare qui .
Nessun commento:
Posta un commento